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園田ボランティア老人給食ふるさと

 

今回は、園田地区で活動している自主調理グループ・配食の園田ボランティア老人給食ふるさとの紹介です。

 

園田ボランティア老人給食ふるさとは、園田西生涯学習プラザで月3回(第1~第3木曜日・8月は除く)活動しています。

15名ほどのボランティアの方が、いくつかのグループに分かれて手際よく調理されていました。

 

 

6月12日(木)のメニューは、鳥ミンチのつくね・竹輪とピーマンの炒めもの・白菜と厚揚げの煮物・さくら漬け・水ようかんでした。

 

さくら漬けは、材料を切るところから自分たちで漬けるこだわりです!!

また、主菜・副菜2種類・漬物・デザートを基本に毎回の献立を考えているそうです!!!

栄養バランス満点の美味しそうなお弁当です!!

 

最後に代表の方に話を伺うと、「コロナ後は配食となって会食はできていないが、人と一緒に食べる楽しさをまた人に伝えられたら…」と話されていました。

代表の方の思い・毎回の献立内容・弁当を渡すときの声かけ等から、利用している人を大切にしていることが伝わってきました。

 

【このページに関するお問い合わせ】

尼崎市社会福祉協議会園田支部

(尼崎市食満5丁目8番46号 園田東生涯学習プラザ内)

06-4950-0410