園田ボランティア老人給食ふるさと

 

今回は、園田地区で活動している自主調理グループ・配食の園田ボランティア老人給食ふるさとの紹介です。

 

園田ボランティア老人給食ふるさとは、園田西生涯学習プラザで月３回（第１～第３木曜日・８月は除く）活動しています。

１５名ほどのボランティアの方が、いくつかのグループに分かれて手際よく調理されていました。

 

 

６月１２日（木）のメニューは、鳥ミンチのつくね・竹輪とピーマンの炒めもの・白菜と厚揚げの煮物・さくら漬け・水ようかんでした。

 

さくら漬けは、材料を切るところから自分たちで漬けるこだわりです！！

また、主菜・副菜２種類・漬物・デザートを基本に毎回の献立を考えているそうです！！！

栄養バランス満点の美味しそうなお弁当です！！

 

最後に代表の方に話を伺うと、「コロナ後は配食となって会食はできていないが、人と一緒に食べる楽しさをまた人に伝えられたら…」と話されていました。

代表の方の思い・毎回の献立内容・弁当を渡すときの声かけ等から、利用している人を大切にしていることが伝わってきました。

 

【このページに関するお問い合わせ】

尼崎市社会福祉協議会園田支部

（尼崎市食満５丁目８番４６号　園田東生涯学習プラザ内）

06-4950-0410